Ingeniero en costos experto en Gastronomía

¡Buscamos un Ingeniero de Costos para nuestro Restobar!

¿Eres un profesional con amplia experiencia en gestión de costos y conoces el mundo de los Restobares? ¡Te queremos en nuestro equipo!

Requisitos:

Título universitario en Ingeniería de Costos, Ingeniería Civil o carrera afín.
Mínimo 5 años de experiencia en gestión de costos, preferentemente en restaurantes, bares o restobares.
Amplio conocimiento en elaboración de presupuestos, análisis de costos y márgenes de ganancia.
Dominio de herramientas de análisis financiero y software especializado en gestión de costos.
Capacidad para optimizar recursos, controlar inventarios y mejorar procesos operativos.
Habilidades analíticas avanzadas y toma de decisiones estratégicas basadas en datos.
Funciones:

Realizar el análisis y control de costos de insumos, bebidas, personal y otros gastos operativos.
Elaborar presupuestos y proyecciones financieras para garantizar la rentabilidad.
Identificar oportunidades de mejora en la eficiencia de recursos y procesos.
Supervisar el flujo de inventarios, implementando controles para reducir mermas.
Elaborar reportes y análisis mensuales de resultados financieros.
Ofrecemos:

Salario competitivo acorde a tu experiencia.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
Un ambiente dinámico, colaborativo y en constante innovación.
Si cumples con los requisitos y te apasiona el sector de los Restobares, ¡esperamos recibir tu postulación!

¡Únete a nuestro equipo y sé parte del éxito de nuestro negocio!