Ayudante y Cajero de Alimentos y bebidas

ROTACION DE TURNOS 7.00 A 15.00 Y 15.00 A 23.00 HRS MODALIDAD 6X1
Atender al cliente / huésped en el restaurant y bar, garantizando un servicio acorde a los estándares de calidad exigidos por la marca.Montar los platos elaborados, realizar montaje buffet velando por la reposición y posterior desmontaje. Preparar los Coffe break, solicitudes de eventos y alimentación del personal de ser necesario. Comprender adecuadamente las demandas de los clientes, generando soluciones efectivas a sus necesidades y siendo un representante Heartist, haciéndolos sentir Bienvenidos y colocándolos en el centro de todo lo que hacemos. Realizar la limpieza general de las dependencias e instalaciones de la Cocina, involucrando equipos, comedor de personal, área de room
service así como de circulación de alimentos dentro de la cocina.
• Emitir Factura de los consumos del Huésped, realizando el correcto registro en el sistema operacional. Levar el control y cierre de caja , realizando las correcciones necesarias, llevando registro y guardando todo lo ingresado en caja fuerte (efectivo y/o voucher).