PUBLICIDAD
Maestro de Cocina A / Las Condes
ID | 3350543 | |
Buscado | IMPORTANTE EMPRESA DEDICADA | |
Fecha |
2024-03-21 10:10:34
|
|
Expira |
2024-06-04 (en 22 días)
|
|
Ubicación | Santiago | CL |
Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
Salario |
750.000
|
|
Duración | Plazo fijo | |
Tipo | Full-time |
Interesados: 21
Maestro de Cocina A / Las Condes
IMPORTANTE EMPRESA DEDICADA AL CUIDADO DE PERSONAS MAYORES, Santiago
21 de Marzo de 2024
PUBLICIDAD
Descripción oferta de trabajo
Empresa multinacional dedicada al cuidado de Personas Mayores se encuentra en búsqueda de MAESTRO/A DE COCINA que quiera ser parte de un gran equipo de trabajo en nuestra sede ubicada en la comuna de Las Condes.
Mision:
Gestionar y dirigir la cocina, tanto en sus aspectos administrativos como operativos según los lineamientos de calidad de servicio en las minutas
programadas, control de costos y logística, normas de higiene y seguridad establecidas por la Empresa para asegurar el funcionamiento de la cocina y cumplir con las necesidades de la residencia.
Conocimientos y funciones:
-Conocimiento de procedimientos como BPM y control administrativo de su cocina.
-Ayudar al Chef al realizar turno mensual del personal definiendo las tareas diarias de cocina para asegurar la formación de un buen equipo en cada turno y cubrir el turno con la dotación necesaria.
-Supervisar que el menú sea el que corresponde a la minuta diaria e informar y registrar cambios si hubiera, para respetar la minuta y asegurar que se haga con relación a las necesidades nutricionales de los residentes ajustándose a su dieta.
-Entre otros.
Horario: Rotativa de lunes a domingo en turno 5x2. De lunes a viernes
en horarios de 07:30 a 16:00 (1° turno) 11:30 a 20:00 (2° turno) con 30 min de colación. Sábado o Domingo 08:00 a 20:00 con 1 hora de colación. (5x2, se trabajan 5 dias de la semana, un dia libre el fin de semana, un dia libre en la semana).
¿Que te ofrecemos?
-Oportunidad de desarrollo
-Caja de compensacion
-Uniforme
-Mutual de seguridad
-Alimentacion
-Capacitaciones
-Aguinaldos
-Estabilidad laboral
¡Te esperamos!
Beneficios
Comparte por redes sociales
Postular
PUBLICIDAD
Hoteles plaza el bosque se encuentra en búsqueda de maestros de cocina para… Ver más
100% SimilarHola, estamos buscando a cocinera/o que quiera integrarse a un gran equipo de… Ver más
100% SimilarImportante empresa de sector gastronomico, busca para su local ubicado en parque arauco… Ver más
86% SimilarImportante empresa de sector gastronomico, busca para su local ubicado en parque arauco… Ver más
86% SimilarImportante restaurant en la comuna de providencia (rm) busca persona proactiva, orientada a… Ver más
71% SimilarLos invitamos a ser parte de nuestro equipo de colaboradores (as) para los… Ver más
57% SimilarPUBLICIDAD