Supervisor/a de Producción Planta

Nova Austral, empresa líder en la producción y el procesamiento de salmón sustentable dentro de la industria salmonera chilena, se encuentra en búsqueda de un Supervisor/a de Producción para desempeñarse en la Planta ubicada en Porvenir, Tierra del Fuego. La persona debe tener efectiva experiencia trabajando y liderando equipos, con orientación a resultados, buenas habilidades comunicacionales.

Responsabilidades:

-Supervisar y coordinar el trabajo del personal en las diferentes secciones de la planta de procesos: fileteo, eviscerado, envasado, congelado, empaque, productos de tránsito, avances de empaque de productos, control de lotes productivos, entre otros.

-Responsable de dar cumplimiento a los estándares de seguridad y calidad establecidos por la empresa, para la conformidad de sus clientes, cumpliendo con las políticas de la empresa y normativa vigente.

-Informar a sus superiores sobre de desviaciones en la producción, la calidad del producto y de mantención de los equipos de planta. Diariamente deberá entregar informes de producción de turno, y se le pedirán, esporádicamente, informes de producción o participar de instancias de investigación de causa/raíz y de liderar instancias para la propuesta de mejoras en los procesos.

Funciones:

-Controles productivos de mermas, rendimientos, capacidades, etc.

-Dirección de personas y asignación de responsabilidades.

-Planificación, control y realizar observaciones e implementar mejoras en el ciclo productivo.

-Ejecución de Charlas diarias con el personal a cargo.

-Elaboración de documentos e informes.

Requisitos:

-Técnico nivel superior, técnico universitario o profesional universitario en las áreas acuícola, alimentos, procesos industriales, administración, ingeniería, agricultura, producción primaria, procesos industriales, automatización u otros afines.

-Experiencia en planta de procesos, salmones, recurso hidrobiológico, alimentos o símiles, al menos 3 años en las funciones descritas.

Será bien valorado:

-Experiencia liderando equipos.

-Conocimiento en salmonicultura o procesos productivos.

-Conocimiento de manejo residuos al interior de planta y planes de emergencias.

-Conocimiento estándares ASC, BAP, BRCGS, IFS, GLOBAL GAP, Food Defense, Food Fraud.

-Conocimientos en normativas de Calidad, Inocuidad, Seguridad POS e Higiene.

-Manejo de Office Nivel de Usuario.

-Conocimiento en ERP Productivos.

*Señalar expectativa de renta líquida.