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Sub Gerente Ibis Santiago
ID | 3007824 | |
Buscado | IBIS EST CENTRAL | |
Fecha | 2022-11-15 09:57:51 |
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Ubicación | Santiago | CL |
Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
Salario | 1 |
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Duración | indefinido | |
Tipo | Full-time |
Descripción oferta de trabajo
Su Misión:Apoyar al Gerente General en la gestión del hotel, siendo responsable de los resultados cualitativos y financieros del área de alimentos y bebidas. Junto con ser responsable del trabajo operacional de la unidad y su rol primordial con Planet 21. Ser corresponsable del desarrollo, el empoderamiento y la participación del equipo, colocando al cliente en el "corazón" de todo lo que se hace, para que su experiencia sea única e inolvidable.
Que hará?Responsable por el área de Alimentos y bebidas y Alojamiento,Organiza las compras del área, así como de toda la infraestructura necesaria para el personal involucrado,Responsable por la definición y control del presupuesto,Define los parámetros de la calidad de todo lo que adquiera,Dirige la coordinación de programas de promoción de sus productos e incluso los servicios y soluciones de su establecimiento al público en general,Supervisar el rendimiento del hotel por departamento, orientar las acciones preventivas / correctivas aplicables, junto con los directivos responsables, con el objetivo de lograr la satisfacción del cliente,Responsable de la contratación, inducción, formación y temas contractuales (turnos, asistencia, horas extras, vacaciones, etc) de su equipo. Junto con supervisar y coordinar a los colaboradores para la entrega de un servicio de acuerdo con los estándares de la marca. Además, de mantener un equipo comprometido y con excelente clima laboral,Poner al cliente en el centro de todo lo que hace y la adopción y puesta en práctica de medidas correctoras ante deficiencias detectadas,Impulsar la venta y motivar acciones,En área de mantención tener conocimientos básicos, sobre el funcionamiento de los equipos, prevención y mantención.
u experiencia y habilidades incluyen:2 años de experiencia en cargo similar,Estudios en Administración de empresas/ Hotelería,Especialista F&B,Experiencia en Restaurante,Inglés fluido,Gestión de presupuesto del área,Análisis financieros del área,Fuerte conocimiento en estrategias de marketing y ventas,Persona creativa e innovadora
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