Cocinero

Tenemos en mente personas dispuestas a ejecutar todas las labores concernientes a la cocina, producción, preparación de platos, limpieza y orden. La idea es poder contar con jóvenes profesionales del rubro para que junto a todo el equipo mejorar cada vez mas nuestros procesos que siendo un emprendimiento en expansión requieren siempre de mejoras e inyección de ideas creativas y frescas. la rotación de labores es nuestro pan de cada día. Somos una pequeña familia con un corazón muy grande!

Funciones:
1.- Preparar los platos solicitados según especificaciones de menú o de comanda.
2.- Preparar la cocina, previamente a la apertura del restaurante.
3.- Preparar todos los ingredientes y elementos necesarios .
4.- Ejecutar la preparación de los platos de manera higiénica y bajo los controles de calidad y seguridad.
6.- Asegurarse de tener a la mano todos los implementos de cocina y de servicio.
7.- Mantener la limpieza y orden.