Maestro de cocina, Faena Nogales

ID	2112808
Buscado	Confidencial
Fecha	2020-03-16 22:37:12
Ubicación	Quillota	CL
Categoría	Hotelería Turismo y Gastronomía
Tipo	Full-time

Ley inclusión

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Maestro de cocina, Faena Nogales

Confidencial, Quillota

16 de Marzo de 2020

Descripción oferta de trabajo

más de 30 dias Full-time

Empresa multinacional de alimentación colectiva requiere contratar un MAESTRO DE COCINA para FAENA EN Nogales, sus funciones serán elaborar el menú de casino siguiendo la minuta programada, las normas de higiene, calidad y seguridad establecidas por la empresa y los estándares establecidos en el contrato, entre otras.
Requisitos:
· Enseñanza media o Técnico en alimentación. (excluyente)
· Experiencia de al menos 3 año en casinos de alto volumen de producción.
· Contar con residencia en Colina o dentro de Santiago.
· Tener conocimientos claros de manipulación de alimentos demostrables con certificados, normas de higiene, técnica de cortes, técnica de cocción y usos de equipos.
· Experiencia en faena
· Experiencia con alto volumen de producción.