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Encargado de Microbiologia
ID | 2087806 | |
Buscado | Empresa de Alimentos | |
Fecha |
2020-01-23 02:06:56
|
|
Ubicación | Santiago | CL |
Categoría | Logística / Distribución | |
Salario |
80000
|
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Duración | Practica | |
Tipo | Full-time |
Interesados: 67
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Descripción oferta de trabajo
Empresa dedicada a la producción de alimentos ubicada en Pudahuel necesita Encargado de Microbiología.
Dentro de sus funciones se encuentran:
1.Preparar materiales y esterilización de medios de cultivo.
2.Realizar control microbiológico de cada orden de producción elaborada.
3.Realizar controles de temperatura.
4. Realizar control microbiológico de aspectos de higiene del personal de planta.
5.Informar a jefatura directa y a jefe de producción en caso de alguna desviación para tomar acciones correctivas pertinentes.
6.Realizar análisis microbiológico de materias primas, agua, superficies, ambiente y envases.
7.Realizar estudios de vida útil.
8.Enviar informes mensuales de control microbiológico de materias primas, manipuladores, superficies, ambiente, envases y producto terminado.
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Interesados: 67
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