Administrador de Casino - Curicó

Importante empresa de Casinos, necesita a la brevedad incorporar a su equipo de trabajo a un Administrador/a de Casino, para hacerse cargo de casino en Curicó.
El cargo está enfocado principalmente a administrar los recursos físicos y humanos del casino para entregar un servicio de calidad a los usuarios, velando por el cumplimiento del contrato establecido con el mandante.
FUNCIONES:
* Planificar minutas mensuales de comida y materias primas requeridas.
* Administrar y coordinar los recursos a cargo del casino.
* Realizar inventario y compra de insumos del casino según procedimiento.
* Dirigir y controlar la ejecución de las tareas del equipo de trabajo a cargo. 
* Entre otras funciones acordes al cargo.
REQUISITOS:
* Profesional de administración, nutrición o carrera afin.
* Mínimo 2 años de experiencia en cargo similar.
* Administración de casino
* Administración de personal
* Conocimientos de metodo FIFO, calculo de gramajes, balanza, termómetro y Análisis de resultados
* Manejo Office.
 

Lugar de trabajo: Curicó, Región VII.