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Supervisor Steward
| ID | 1995162 | |
| Buscado | MVL Consultoria | |
| Fecha |
2019-07-16 23:37:20
|
|
| Ubicación | Valparaíso | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Duración | Indefinido | |
| Tipo | Full-time |
Interesados: 89
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Descripción oferta de trabajo
Importante Empresa de Servicios y Entretencion de la V Región (Viña del Mar) requiere para su Staff Supervisor de Steward ( Art 22)
Funciones Principales:
-Planificación de Turnos y solicitud de personal.
- Manejo y Control de Productos Químicos
-Supervisar la utilización apropiada de las maquinas de lavado e implementos con los cuales se desarrolla el trabajo.
-Asegurar aseo e higiene de los implementos y equipos de cocina cumpliendo con los requerimientos de HACCP y los estándares establecidos.
- Realizar inventarios de entrada y salida de vajilla y productos de aseo.
- Responsable de auditorias externas.
Requisitos:
-Ideal Enseñanza Superior Técnica del área de Administración
- Capacidad de Liderar y trabajar con equipos.
- Capacidad de planificación y orden.
- Experiencia mínima de 2 años administrando servicios de Aseo Industrial y/o Servicios Alimenticios
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Interesados: 89
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