Jefe(a) de Operaciones

Persona a Cargo de la operación de locales de cafeterías, velar por la correcta operación de cada punto de venta, desde la apertura a cierre de los locales (ubicados principalmente en Santiago Centro - Providencia y otros sectores). A cargo de dirigir, planificar, coordinar y controlar a 3 supervisores en terrreno. 
Dentro de las funciones principales del cargo, velar por el correcto funcionamiento, atender las necesidades diarias para la operación en orden de personal, insumos y equipamiento. Incluye tambien revisión y ejecusión de tareas de infraestructura y mantención de locales, sistemas de venta, relación con proveedores de soportes y mantención, análisis y ejecución de oportunidades de mejora y/o eficiencia, control en el abastecimiento de materiales de aseo y limpieza, enter otros.
Controlar que las politicas y disposiciones de la empresa se cumplan en cada sucursal. Liderar las incorporaciones de nuevos productos de venta en las sucursales.
Activa participación en la Prevención de Riesgos de accidentes.
Se requiere a una persona activa, proactiva, responsable, y con ganas de involucrarse en la construcción de un proyecto de crecimiento, el cargo implica tiempo en terreno y disponibilidad de horario
 
 

Lugar de trabajo: Santiago, Región Metropolitana.