Administrador de Restaurante

Importante Empresa requiere Administrador para uno de sus Restaurantes
Principales funciones:
*  Deberá ser responsable de coordinar al personal y velar por la correcta presentación del salón
*  Cumplir con el protocolo de servicio y estándares de la empresa.
*  Coordinación con cocina y las distintas áreas de casa matriz.
*  Supervisar el control de inventario, pedidos y despachos, además realizar las labores administrativas que le demande el cargo.
*  Dar énfasis al aumento de las ventas y el excelente servicio al cliente.
*  Coordinar con RRHH la selección del personal.
Buscamos personas dinámicas y con habilidad para formar, liderar y trabajar en equipo. Con capacidad resolutiva, flexibilidad y proactividad.
Requisitos mínimos:
* Experiencia y conocimiento en gestión del área Gastronómica -idealmente en Restaurante- (Excluyente)
* Carrera universitaria o técnica relacionada al área (Administración, Hotelería, etc)
Ofrecemos incorporarse a una Empresa en crecimiento y expansión.
*  Renta líquida de $ 600.000.-
·          Jornada de trabajo 45 horas semanales, modalidad 6x1 más dos domingos libres al mes.

Lugar de trabajo: Santiago, Región Metropolitana.