Jefe de Comedor - para Hotel en San Pedro de Atacama

ID	1606256
Buscado	Inicia sesión para ver empresa
Fecha	2017-09-20 12:34:08
Ubicación	Antofagasta	CL
Categoría	Hotelería Turismo y Gastronomía
Tipo	Full-time

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Jefe de Comedor - para Hotel en San Pedro de Atacama

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20 de Septiembre de 2017

Descripción oferta de trabajo

más de 30 dias Full-time

Su objetivo general es idear, desarrollar y ofrecer apropiadas tendencias gastronómicas y estándares de servicio, de acuerdo a la demanda de mercado y a la segmentación natural de clientes que visitan cada uno de los puntos de ventas.

Maximizar las utilidades del área mediante la reducción de los gastos y costos operacionales y al aumento de los niveles de ventas, mejorando los niveles de satisfacción de los clientes.

Incentivar e incrementar las ventas.
- Cumplir los niveles de costos y gastos del área, de acuerdo al presupuesto desarrollado junto al Gerente General.
- Controlar la calidad de los productos y del servicio del área. La posición le reporta al Gerente General.

Lugar de trabajo: San Pedro de Atacama, Antofagasta