Enólogo Asistente / Ovalle / Temporada Vendimia

Importante empresa Vitivinicola se encuentra en busqueda de Enologo Asistente para la temporada de Vendimia. Tiene por objetivo Supervisar el trabajo operativo en la bodega y laboratorio de acuerdo a instrucciones de un Enólogo Principal, manteniendo una constante comunicación con su jefatura directa

Dentro de sus funciones se encuentran:

* Encargado de todo el proceso, desde la recepcion de la uva hasta el embotellamiento del vino. Opera desde la vinificacion a la guarda y luego al embotellamiento.
* Constante atencion de la uva recibida
* Realizacion de ordenes de trabajo para su equipo (ordenes de remontaje, cantidad de nutrientes) que se debe entregar al jefe de bodega
* Coordinar el traslado de vinos
* Entrega semanal de inventarios
* Entre otras

Requisitos:

* Titulado de carrera Ingeniería Agronoma o carrera a fin con especialidad en Enología
* Idealmente tener experiencia en Vendimia
* Disponibilidad inmediata para trabajar en Ovalle

Lugar de trabajo: Ovalle, Región IV.