Responsable de Barra /Caja

Restaurante en Providencia busca una persona para atención de la Barra con posibilidad de prestar colaboración en la caja cuando fuere necesario. La actividad consiste en elaborar cócteles y jugos, despachar cervezas, licores y bebidas a requerimiento de los garzones. Despachar los items correspondientes a cafetería. Porcionar postres y entregarlos a los garzones. Atender los pedidos de helados.Llevar inventario de los líquidos y solicitar reposición. Llevar inventario de la cristalería y disponer de los elementos rotos y solicitar reposición. Atender el buen funcionamiento y limpieza de los equipos a su cargo. Atender la caja en ausencia de la persona responsable. Siendo éstas las más destacables.. El horario será de Lunes a Viernes de 12:00hs a 20:00hs y Sábados de 12:00hs a !/.00hs con los Domingos libres. Tendrá media hora diaria de colaciön provista por la Empresa. Se dará preferencia a personas que tengan experiencia en la posición y si fueran extranjeros deberán presentarse con sus papeles en regla.