Ayudantes cocina, Barman, Runner, Cajeras, anfitrionas, bodegueros, Jefes local

¡Forma parte de nuestro equipo, con nueva administración, ambiente y grandes oportunidades para crecer, aprender y trascender!

Postula a nuestro WhatsApp directo con la gerencia: 979335527 enviando tu cv, comuna deseable para trabajar y cargo que desea.

LEER DESCRIPCIÓN DEL CARGO QUE POSTULA Y LA INFORMACIÓN EN GENERAL.

Nuestra importante empresa de gastronomía busca Ayudantes de cocina y aprendices, cajeras, anfitrionas, Runner y/o saloneros , bodegueros,
Administradores de local, para desempeñar labores en nuestros locales en todo Santiago, según comuna que le convenga a cercanias de su domicilio (Cerrillos - Maipú, San Joaquín, La Florida - Puente Alto, Providencia, Quilicura)

Horarios en general:
- 6x1 (Trabajar 6 días y descansar 1)
- 45 horas semanales con 1 hora de colación no imputable a las horas laborales (Art. 34 Código Trabajo)
Hora ingreso personal: 10:00 AM
Apertura restaurante al público: 12:00 PM
Cierre restaurante al público: 7:00 PM
(Siempre nos aseguraremos de que se retire a la hora correspondiente para que pueda disponer de transporte público)


Importante:

Cada área tendrá horarios entregados por la administración.

El salario bruto es aquel al cual se le realizan deducciones de AFP, Fonasa/Isapre.

El restaurante de hace cargo del almuerzo

Contamos con portal Talana Next para el empleado.

Realizamos contrato

La remuneración y las imposiciones al día.

Descripción de cargos:

Runner y/o saloneros: Es el personal encargado de trasladar los platos en una bandeja americana hasta el salón, en donde el Garzón recibe y entrega a los comensales. Apoya en el aseo general. Su vestimenta es totalmente en negro. Este cargo es de suma importancia ya que es la conexión entre cocina-salón, además de ser el pilar fundamental del proceso operacional. Este cargo suele ser momentáneo, ya que el trabajador al aprenderse la carta y el manejo del restaurante (1 a 3 meses) puede postular a Garzón (1.000.000 propinas + sueldo 326.500 Bruto) . (Salario de Runner: 450.000 Bruto + propina entre 120.000 CLP - 170.000 CLP)

Barman:
Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, la entrega y servicio de bebidas en el bar así como la preparación de cócteles. Preparar todo tipo de bebidas. Preparar diferentes tipos de cócteles y bebidas combinadas. Este cargo puede postular a Garzón al (1.000.000 CLP en propinas + sueldo 326.500 Bruto) . Salario Barman: 500.000 Bruto + 70.000 - 100.000 CLP incentivos efectivo por parte del salón).

Administrador: Jefe de local, administración en general, todo local como personal a cargo. (Salario: 800.000 Bruto para empezar)

Ayudantes de cocina y/o aprendices: Pesar los alimentos, Limpiar, picar o pelar la comida, hacer salsas o aliños, ayudar en la preparación de los platos, limpiar y ordenar la cocina, organización de los alimentos en el sitio adecuado, seguimiento del stock, gestionar el control de pedidos e informar al jefe de cocina (Si eres aprendiz, te enseñaremos con paciencia y dedicación) (Salario: 500.000 Bruto para empezar)

Cajeras: Caja en general (Salario: 475.000 Bruto)


Anfitrionas: Más conocida en el mundo de la gastronomía como Hostess, es la persona que representa la primera impresión al cliente, se encarga de recibir a los comensales y dirigirlos a una mesa que se encuentre libre, su vestimenta y presentación debe ser acorde al dress code del restaurante. (435.000 Bruto) + Incentivos en efectivo para locomoción por parte del salón.

Bodegueros: Gestionar, registrar, recibir, despachar y manipular mercancía en bodega. Lleva control de inventarios y ordena la distribución interior. Entregar mercaderías y utensilios a salón - cocina. (Salario: 500.000 Bruto) IMPORTANTE: Este cargo al ser manejado, se puede postular al cargo como jefe de local.


REQUISITOS:

* Carnet chileno vigente
Extranjeros (en caso de estar vencido presentar documento u hoja de trámite para visa definitiva o regularización para visa temporal)

*Ideal experiencia en cargos: Administrador, cajera, ayudante de cocina. (No excluyente)

¡Ven y forma parte de nuestro gran equipo!