PUBLICIDAD
Chef Copiapó
ID | 2043574 | |
Buscado | Tu Colaborador | |
Fecha | 2019-12-03 22:25:53 |
|
Ubicación | Copiapó | CL |
Categoría | Profesionales y Técnicos | |
Salario | 1000000 |
|
Tipo | Full-time |
Descripción oferta de trabajo
Prestigioso Hotel ubicado en la ciudad de Copiapo se encuentra en la necesidad de cubrir la posición de Chef Ejecuitivo.
Funciones principales
· Realizar planificación, organización y control de todas las tareas propias de el área de cocina y coperia.
· Velar por la satisfacción del cliente, creando y diseñando nuevos productos o estrategias para aumentar el consumo del área de AABB
· Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.·Realizar inventarios, controles de materiales y mercancías
· Diseñar platos, costear y participar en su elaboración
· Realizar de pedidos de mercancías y materias primas. Velar por su conservación, almacenamiento, rendimiento y disponibilidad.
· Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, utensilios, materiales, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.
· Colaborará en la instrucción del personal a su cargo.
· Supervisar la limpieza y mantenimiento del lugar de trabajo, respetando las normas de sanidad exigidas por la ley.
· Asegurarse que su equipo de trabajo disponga con las herramientas apropiadas y cumpla las normas de seguridad establecidas para la manipulación, almacenamientos y conservación de alimentos
Requisitos del puesto
· Título Profesional, mínimo 4 semestres en entidad de Educación Superior del área de gastronomía, cocina, etc. Experiencia de al menos 2 años en el área hotelera o restaurante, liderando equipos de trabajo.
· Dominio de informática.
· Persona creativa, proactiva, fácil adaptación a cambios, contribuya al buen clima laboral, manejo de equipo, habilidades de liderazgo, organizado.
· Conocimiento de otros idiomas. No excluyente.
· Orientación al cliente
Ofrecemos:
· Horario lunes a Viernes
· Atractiva renta
· Alojamiento en caso de requerirlo
Interesados: 63
Trabajos Relacionados
Únete a gastronómica goloso, empresa que opera al interior del casino dreams de… Ver más
100% SimilarExperiencia como chef / sueldo a convenir. ser un líder permanente en su… Ver más
100% SimilarSe esta buscando cocinero y maestros de cocina por un restoran frances ubicado… Ver más
60% SimilarBuscamos sous chef para nuestro hotel ubicado en torres del paine. en explora… Ver más
60% SimilarRepresentante de ventas / empresa lÍder rubro ¡sÍguenos en instagram! @artemisadirect ¡gran oportunidad… Ver más
40% SimilarSe solicita chef ejecutivo para restaurant-bar temático, disponibilidad inmediata. Ver más
40% Similar