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Ayudante de cocina en Huechuraba
ID | 1929069 | |
Buscado | Inicia sesión para ver empresa | |
Fecha | 2019-03-21 14:56:45 |
|
Ubicación | Santiago | CL |
Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
Tipo | Full-time |
Descripción oferta de trabajo
Importante empresa de rubro de Casino necesita Ayudante de cocina Hombre para comuna de Huechuraba de Lunes a Sábado rotativo de 07:00 A 16:00 HRS
- 09:30 A 18:00
funciones:
Supervisa las funciones culinarias en casinos, de nuestros clientes.
Auditar los estándares definidos por la compañía.
Realiza capacitación docente en las nuevas preparaciones de los menús a través de talleres de plato en escuela de servicio.
Realiza levantamiento de no conformidades en los casinos, a través de planes de acciones correctivas, permaneciendo en terreno hasta lograr dicho objetivo.
Participa en las aperturas de los clientes nuevos y se compromete a mantener los estándares.
Controla las buenas prácticas de manufacturas establecidas por el reglamento y la compañía y es responsable de su capacitación.
Evalúa al personal de cocina en sus etapas de ingreso, como en su desempeño para lograr y apoyar las carreras funcionarias.
Participa en eventos especiales en casinos logrando fidelizar y con nuestro cliente.
Apoyar la formación académica de los trabajadores, en las distintas especialidades de una cocina, realiza cursos de distintos niveles en escuela de servicio.
Requisitos:
*Experiencia en Casino
*Disponibilidad para trabajar de forma inmediata.
*Disponibilidad de trabajo en la comuna de Huechuraba
Lugar de trabajo:
Interesados: 0
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