Administrador de Restaurante

mportante Empresa requiere Administrador para uno de sus Restaurantes

Principales funciones:

Deberá ser responsable de coordinar al personal y velar por la correcta presentación del salón
Cumplir con el protocolo de servicio y estándares de la empresa.
Coordinación con cocina y las distintas áreas de casa matriz.
Supervisar el control de inventario, pedidos y despachos, además realizar las labores administrativas que le demande el cargo.
Dar énfasis al aumento de las ventas y el excelente servicio al cliente.
Coordinar con RRHH y participar en el reclutamiento y selección del personal.
Buscamos personas dinámicas y con habilidad para formar, liderar y trabajar en equipo. Con capacidad resolutiva, flexibilidad y proactividad.

Requisitos mínimos:

Experiencia y conocimiento en gestión del área Gastronómica -idealmente en Restaurante- (Excluyente)
Carrera universitaria o técnica relacionada al área (Administración, Hotelería, etc)
Ofrecemos incorporarse a una Empresa en crecimiento y expansión.

Renta líquida de $ 600.000.-
· Jornada de trabajo 45 horas semanales, modalidad 6x1 más dos domingos libres al mes.