COCINERO

Restobar en Renca busca Cocinero para turno rotativo, con experiencia en preparaciones rápidas y de comedor, proactivo, colaborativo, organizado y capaz de trabajar bajo presión.

Responsabilidades:
Seguir instrucciones de supervisores.
Procesar materias primas y preparar platos según recetas y normas sanitarias.
Mantener mise en place, presentación y calidad.
Usar implementos de seguridad e higiene.
Participar en propuestas de mejora y control de inventario.

Funciones del Cargo:
Tareas de producción (Mise in place)
Armado y montaje de preparaciones
Mantención del orden y limpieza de los espacios de trabajo
Ayuda con la producción de materia prima

Requisitos:
Experiencia: Experiencia previa en cocina (excluyente). Se valorará especialmente a quienes cuenten con experiencia en restaurantes.
Conocimientos en Gastronomía: Dominio de técnicas básicas de cocina, manipulación de alimentos, y conocimientos de higiene y seguridad alimentaria.
Responsabilidad: Buscamos una persona proactiva, comprometida y con una gran pasión por la gastronomía.
Disponibilidad: Debe contar con disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, alternando entre turnos de mañana y tarde

Ofrecemos:
Ambiente de Trabajo: Un entorno de trabajo dinámico y profesional, con un equipo dedicado y enfocado en la excelencia.
Estabilidad Laboral: Oportunidades de desarrollo profesional dentro de la organización, con la posibilidad de avanzar en una carrera gastronómica.
Disponibilidad: Debe contar con disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, alternando entre turnos de mañana y tarde
Renta: Salario acorde al mercado, con revisiones basadas en desempeño