(URGENTE) Manipulador/a de alimentos para RMA Providencia (Reemplazo)

Se busca manipulador/a de alimentos por periodo de reemplazo por vacaciones para residencia de madres adolescentes de institución colaboradora del servicio de protección con los siguientes requisitos:

Requisitos:
Educación media completa.

Capacitación y certificación para manipular alimentos (incluye certificado de vacunas).

Deseable conocimientos de nutrición.

Experiencia y motivación para relacionarse apropiadamente con adolescentes
embarazadas y sus hijos/as en gestación o nacidos.

Deseable experiencia en otros contextos residenciales en instituciones colaboradoras del servicio
o afines.

Funciones:

Su principal responsabilidad es la preparación y entrega de la alimentación básica que
requiere la población atendida, mediante la ejecución de minutas saludables y nutritivas
que incorporen las necesidades del usuario/a.

Velar por la entrega de una atención de alimentación de calidad, bajo la supervisión y
planificación de nutricionista responsable del programa de alimentación de la residencia.

Mantener y cautelar las condiciones de orden e higiene propias, de los utensilios, espacios
y de los alimentos.

Planificación para la adquisición de alimentos perecibles y no perecibles.

Mantener comunicación fluida, eficaz y permanente con la Dirección, el equipo de la
residencia y la población atendida.