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Se busca encargado de local
| ID | 3743425 | |
| Buscado | Angelica Bar | |
| Fecha |
2025-12-04 17:52:58
|
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| Expira |
2026-02-17 (en 72 días)
|
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| Ubicación | Valparaíso | CL |
| Categoría | Administración | |
| Tipo | Part-time & Full-time |
Interesados: 6
Descripción oferta de trabajo
Estamos en búsqueda de un/a Encargado/a de Local para administrar un bar de horario nocturno. La persona seleccionada será responsable de supervisar las operaciones del bar, liderar al equipo, mantener un servicio de excelencia y garantizar que el local funcione correctamente durante la jornada nocturna.
Responsabilidades principales:
Supervisar y coordinar al personal del bar durante el turno nocturno.
Organizar turnos, controlar asistencia y asegurar el buen desempeño del equipo.
Mantener altos estándares de atención y experiencia para los clientes.
Controlar inventarios, gestionar pedidos y coordinar con proveedores.
Supervisar la preparación de bebidas y el cumplimiento de protocolos de calidad.
Velar por el orden, limpieza y presentación general del bar.
Manejo de caja, arqueos y apertura/cierre del local.
Resolver situaciones operativas y mantener un clima laboral positivo.
Cumplir y hacer cumplir normas de seguridad, higiene y responsabilidad en el consumo de alcohol.
Requisitos:
Experiencia previa administrando bares, restaurantes o locales nocturnos.
Liderazgo, comunicación efectiva y manejo de equipos.
Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas rápidamente.
Conocimientos de inventarios, manejo de caja y control operativo.
Disponibilidad exclusivamente para horario nocturno.
Alto sentido de responsabilidad, compromiso y puntualidad.
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