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Responsable de Inocuidad para planta alimentos ( HACCP )
ID | 2194418 | |
Buscado | Empresa Multinacional de | |
Fecha | 2022-02-13 17:45:45 |
|
Ubicación | Santiago | CL |
Categoría | Otros | |
Tipo | Full-time |
Responsable de Inocuidad para planta alimentos ( HACCP )
Empresa Multinacional de Alimentos, Santiago
13 de Febrero de 2022
Descripción oferta de trabajo
Somos una importante empresa multinacional y estamos buscando un Líder de inocuidad que pueda integrarse a nuestro equipo de calidad.
Algunas de tus principales responsabilidades serán:
- Entregar soporte técnico a la organización para garantizar la seguridad de los alimentos producidos en la planta de Chile.
- Realizar acompañamiento y seguimiento al cumplimiento de los programas prerequisito por medio de inspecciones, actualización de procedimientos , mejoras en los mismos, verificación del cumplimiento.
- Conocer y gestionar los programas para prevenir , controlar y detectar contaminación física, química , microbiológica y alérgenos
- Coordinar la documentación e implementación del sistema de gestión de inocuidad de los alimentos, análisis de peligros, plan HACCP, programas prerequisito
- Generar soluciones concretas y planes de acción que evidencien la seguridad de los procesos y de los productos, dirigiéndose siempre a la eliminación, mitigación y control de los riesgos que generan peligro a la salud de los clientes y consumidores.
Para postular necesitas estar titulado de microbiología, Ingeniero en alimentos u otra carrera relacionada. Además, tener experiencia de al menos 1 año liderando el área de Inocuidad, HACCP y/o microbiología.
Interesados: 413
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