Operador de Producción - Maquinista Planta de Alimentos - Til-Til

Área: Operaciones
Lugar de trabajo: Planta de Producción, Til-Til (Sector Polpaico)
Dependencia: Reporta al Supervisor de Producción

Objetivo del Cargo:
Operar eficientemente diversas máquinas y equipos de producción dentro de la planta, garantizando el cumplimiento del programa de fabricación y envasado con altos estándares de calidad, higiene y seguridad. Serás responsable del mantenimiento básico, así como de la operación continua y eficiente de los equipos asignados.

Principales Funciones:
Operar las máquinas asignadas, asegurando la eficiencia y calidad en la producción, ya sea de la Mespack H-Series u otras marcas de equipos de envasado.
Ejecutar el programa de producción cumpliendo con las normativas de seguridad, calidad e inocuidad alimentaria.
Realizar mantenimiento preventivo y correctivo básico de las maquinarias.
Controlar las pérdidas y mermas para evitar diferencias de inventarios y asegurar la continuidad del proceso.
Registrar y controlar la operación de las máquinas y reportar cualquier mal funcionamiento o contingencia.
Implementar mejoras continuas en el proceso de producción.
Cumplir con las políticas y procedimientos de calidad e inocuidad alimentaria establecidos por la empresa.
Requisitos:
Formación Académica: Título técnico en áreas relacionadas con la producción o experiencia en la operación de maquinaria de línea de producción.
Experiencia Previa: Experiencia en la operación de maquinaria de envasado o producción, sin importar la marca específica de los equipos.
Competencias: Trabajo en equipo, resolución de problemas, proactividad, precisión, y orientación a la mejora continua.
Conocimientos específicos: Operación y mantenimiento básico de equipos de producción, normativas de calidad (HACCP, 5S), y control de procesos productivos.
Ofrecemos:
Oportunidades de desarrollo y aprendizaje continuo.
Formación en el manejo de diversos equipos de tecnología avanzada.
Un ambiente de trabajo dinámico y orientado a la excelencia operativa.
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