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Monitores de Calidad - Planta de procesos (Porvenir)

ID 2036230
Buscado Ren Consultores Ltda.
Fecha
2020-02-11 03:02:02
Ubicación Puerto Montt CL
Categoría Otros
Tipo Full-time
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Descripción oferta de trabajo


más de 30 dias Full-time

Empresa del Rubro Salmonero busca Monitores de Calidad y Medio Ambiente para Planta de Procesos ubicada en la ciudad de Porvenir, quienes deben ser capaces de supervisar la calidad del producto procesado en planta, de manera de satisfacer las necesidades y requerimientos de clientes y al mismo tiempo, dar cumplimiento a la normativa legal vigente y certificaciones nacionales e internacionales de calidad.

FUNCIONES BÁSICAS A REALIZAR:
1.- Mantener registro de las fichas técnicas, con el objeto de garantizar el cumplimiento de las especificaciones solicitadas y la calidad e inocuidad del producto procesado en planta.
2.- Gestionar medidas correctivas de productos y proceso productivo ante errores o no conformidades, de manera de mejorar continuamente los diferentes procedimientos y protocolos que incidan en la calidad e inocuidad del producto y su proceso.
3.- Controlar las buenas prácticas de higiene y manufactura por parte de operarios de producción, afín de asegurar la inocuidad del producto procesado en planta.
4.- Supervisar el aseo realizado a las instalaciones, de manera de garantizar la inocuidad e higiene del espacio, superficies y máquinas de trabajo.

TAREAS ESPECÍFICAS:
1.- Tomar muestras.
2.- Controlar la temperatura de productos.
3.- Reportar información a superiores sobre calidad del producto.
4.- Informar a supervisores de aseo sobre la calidad del aseo.
5.- Controlar cumplimiento de proceso de lavado de manos, lavado de botas, entre otros aspectos de los protocolos de calidad e inocuidad.
6.- Realizar mediciones.
7.- Llevar registro de la información.
8.- Informar eventualidades a supervisores.
9.- Supervisar el estado de máquinas.
10.- Apoyar a las personas que recién se incorporan en su proceso de adaptación.

Otros Puerto Montt calidad planta inocuidad
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Interesados: 301

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