Maestros/as de Cocina encargados/as para Casinos - Lampa

¡Importante compañía requiere contratar a Maestros/as de Cocina encargados/as para Casinos para la comuna de Lampa!

Sus principales funciones serán administrar, controlar, enseñar, corregir y supervisar los siguientes ítems:

- Control y administración de materias primas.
- Manejo de personal.
- Atención al cliente.
- Control de higiene y mantención de las instalaciones.
- Control de procesos de manipulación.
- Recepción de mercadería, controlando la cantidad, calidad y productos que llegan solicitados.
- Hacer proyección de minutas en conjunto con administrador de Casino.
- Realizar diaria de degustación para panel de calidad.

Requisitos:
- Experiencia comprobable como maestro/a de cocina.
- Conocimientos en alta producción de cocina y/o apoyo de cocina.


Renta inicial líquida desde $700.000

Horario: lunes a viernes 8:30 a 17:30 y sábado 8:30 a 14:30

BENEFICIOS:
- COLACIÓN OTORGADA POR LA COMPAÑÍA.
- CAPACITACIONES CONSTANTES RECONOCIDAS POR SENCE.
- CAJA DE COMPENSACIÓN.
- CONVENIO DENTAL.
- CONVENIOS CON FARMACIAS, COMPAÑÍA DE GAS, ENTRE OTROS.