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Maestro de cocina, Faena Catemu
| ID | 2112779 | |
| Buscado | Confidencial | |
| Fecha | 2020-03-17 14:37:12 |
|
| Ubicación | San Felipe | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Tipo | Full-time |
Descripción oferta de trabajo
Empresa multinacional de alimentación colectiva requiere contratar un MAESTRO DE COCINA para FAENA EN Catemu, sus funciones serán elaborar el menú de casino siguiendo la minuta programada, las normas de higiene, calidad y seguridad establecidas por la empresa y los estándares establecidos en el contrato, entre otras.
Requisitos:
· Enseñanza media o Técnico en alimentación. (excluyente)
· Experiencia de al menos 3 año en casinos de alto volumen de producción.
· Contar con residencia en Colina o dentro de Santiago.
· Tener conocimientos claros de manipulación de alimentos demostrables con certificados, normas de higiene, técnica de cortes, técnica de cocción y usos de equipos.
· Experiencia en faena
· Experiencia con alto volumen de producción.
Interesados: 26
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