MAESTRO / CHEF

Objetivo del cargo: Supervisar, apoyar y realizar en conjunto con el
equipo de la cocina, la elaboración de la minuta establecida por
contrato, garantizando el cumplimiento estándares y normas de calidad
e higiene de la empresa. Trabajo en terreno (cocina) 100% Principales
funciones: - Realizar la recepción de insumos, distribución de estos
para el proceso productivo; - Ejecutar la preparación y control de
las preparaciones entregadas; - Ejecutar los controles de temperatura
de todos los procesos de producción que involucran a su área.
Buscamos a los mejores talentos para incorporarse a nuestra compañía
independiente del género, orientación sexual, situación de
discapacidad, nacionalidad, edad, cultura y origen. Como empresa nos
comprometemos a proporcionar a todos nuestros/as colaboradores/as la
mejor experiencia de vida laboral. Nos declaramos una empresa Diversa
e Inclusiva.