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Maestro/a de Cocina Apart Hotel

ID 3100936
Buscado Escala Real
Fecha
2023-03-14 22:03:01
Ubicación Coquimbo CL
Categoría Hotelería Turismo y Gastronomía
Tipo Full-time
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Descripción oferta de trabajo


hace 14 dias Full-time

Empresa del sector turístico ubicado en Coquimbo, se encuentra en búsqueda de Maestro/a de Cocina para trabajar dentro de sus instalaciones.

Funciones:

-Preparar los alimentos de acuerdo a los menús establecidos, solicitar insumos necesarios y mantener el inventario.
-Asignar tareas al personal de cocina y comedor.
-Planificar las actividades generales del día y de la semana.
-Dar cumplimiento a todas las normativas relacionadas con higiene y seguridad.

Requisitos:

- Enseñanza Técnica nivel superior/ Gastronomía/ Administración Gastronómica.
- Experiencia de 2 años en cargo afín.
- Experiencia en manejo de equipos de trabajo.
- Conocimiento reglamento sanitario y normativa.

Hotelería Turismo y Gastronomía Coquimbo cocina maestro
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Interesados: 3

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