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Jefe de Servicios Cafetería

ID 1912917
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Fecha
2019-02-25 12:34:42
Ubicación Santiago CL
Categoría Hotelería Turismo y Gastronomía
Tipo Full-time
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Descripción oferta de trabajo


más de 30 dias Full-time

Empresa multinacional de servicios se encuentra en búsqueda de Jefe de Servicios de Cafetería que será responsable de la gestión del servicio de cafetería en Hospital, asegurando fiel cumplimiento de los compromisos contractuales asumidos con la adjudicación del servicio, mediante la planificación y control de las actividades.
Es el responsable de la Prevención de Riesgos, la Seguridad de las personas y bienes, tanto del Cliente como de la empresa, así como del cuidado del Medio Ambiente.
FUNCIONES PRINCIPALES:
 
·         Asegurar el cumplimiento del Programa de Cafetería establecido en el contrato, de acuerdo a las normativas de seguridad, calidad, higiene y medio ambiente.
·         Identificar las problemáticas del servicio, involucrarse en su solución y responder de manera ágil y oportuna a los requerimientos del cliente.
·         Revisar mensualmente los resultados del servicio a cargo, identificar diferencias y buscar alternativas de solución junto al equipo de trabajo y Gerencia de Operaciones de la compañía
·         Elaborar los informes para la instancia fiscalizadora del contrato y atender oportunamente requerimientos del cliente.
·         Asegurar el cumplimiento de las políticas de Medirest en materia de administración y gestión de personal.
 
Requisitos:
 
 - Estudios Superiores en Administración de empresas.
- Tres años de experiencia en establecimientos de salud.

Lugar de trabajo: Santiago, Región Metropolitana.

Hotelería Turismo y Gastronomía Santiago cafetería servicios servicio
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