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Encargado de turno tarde cocina de Restorant 16:00 a 00:00 hrs
ID | 3469826 | |
Buscado | ROSARIO UNO SPA | |
Fecha |
2024-10-01 11:19:06
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Expira |
2024-12-15 (en 66 días)
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Ubicación | Rancagua | CL |
Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
Salario |
A convenir
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Duración | Indefinido | |
Tipo | Full-time | |
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Interesados: 0
Encargado de turno tarde cocina de Restorant 16:00 a 00:00 hrs
ROSARIO UNO SPA, Rancagua
01 de Octubre de 2024
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Descripción oferta de trabajo
Se necesita persona para el cargo de Encargado de cocina turno tarde, dentro de las competencias que debe tener:
1-Capacidad para manejar más de 10 personas
2-Controlar los horarios de ingreso y salida de cocina, cena, etc.
3-Modificar malla de horarios del personal
4-Cumplir con las exigencias que solicita la jefatura de cocina: personal en cada punto de trabajo, atento a las comandas y salida de platos
5-Coordinar limpieza de cocina
6-Completar planillas de aceites y temperaturas de equipo
7-Toma de inventarios de producción
8- Avanzar con missanplas de verduras para congelar
9-Cumplir la receta del Restorant
10-Velar por dar un buen servicio en tiempo y forma en la salida de los platos respetando los tiempos establecidos
El trabajo es en Rosario, comuna de Rengo. VI Región.
Beneficios
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