Encargado/a de Inocuidad y Certificaciones

En Ranco Cherries estamos buscando Encargado/a de Inocuidad y Certificaciones., quien se desempeñará en la planta industrial ubicada en Ruta 5 Sur 04000, km 80, Rancagua.

El o la Encargado/a de Inocuidad y Certificaciones, será respondable de planificar, verificar y auditar la implementación del Plan de Seguridad Alimentaria basado en normativas internacionales, requisitos de clientes y estándares de la empresa para dar cumplimiento a las diferentes certificaciones, aplica para todas las instalaciones de Exportadora Rancagua S.A

Sus principales funciones serán las siguientes:
1. Participar en la elaboración, actualización de documentos de monitoreo, verificación y otros, que se requieran para controlar procesos de producción y asegurar inocuidad alimentaria.
2. Verificar sistemáticamente en terreno, el cumplimiento de implementación y funcionamiento de los Prerrequisitos HACCP, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Buenas prácticas agrícolas (BPA), POE y POES.
3. Mantener actualizados todos los requisitos de proveedores para dar cumplimento al sistema de inocuidad.
4. Controlar sistemas de gestión de inocuidad y promover cultura de Inocuidad.

Requisitos:
- Formación: Ingenieros (as) o tecnólogos (as) en alimentos, Ingeniero Agrónomo, Ingeniero /Técnico Agrícola o carrera a fin.
- Experiencia: 1 año en cargos similares.
- Manejo Computacional: Conocimientos intermedios de Office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook, etc.) Nivel usuario en distintas herramientas Microsoft utilizadas en la empresa (Teams, Sharepoint, PowerBI).
- Otros: Conocimiento BPM, HACCP, BRC, Primus, Global Gap u otra certificación similar y normativa sanitaria vigente.
- Trabajo en equipo, buena comunicación, excelencia y orientación al Cliente.
- Proactividad, responsabilidad, autonomía.

Si te encuentras interesado/a en trabajar con nosotros, no dudes en enviar tu curriculum, indicando tus pretensiones de sueldo, lugar de residencia y cargo al que postula al wtsp +56939190213 o al correo reclutamiento@ranco.cl