Encargado/a de Frío (Planta Chimbarongo)

Ranco Cherries, empresa con más de 30 años de experiencia en la exportación de cerezas, busca incorporar a su equipo al/la Encargado(a) de Frío para nuestra planta ubicada en la comuna de Chimbarongo.

Propósito del cargo:
Planificar y dirigir los procesos de enfriado y repaletizaje de la fruta procesada, coordinando las operaciones de los Supervisores de Turno Frío y de Repaletizaje, asegurando el cumplimiento de las prioridades comerciales y de los estándares operacionales, de calidad, inocuidad, seguridad y requerimientos de clientes internos y externos.

Principales responsabilidades:
- Gestionar y supervisar las operaciones de enfriado y repaletizaje, garantizando la cadena de frío, el programa de repaletizaje y la disponibilidad de fruta fría para despacho.
- Verificar y validar documentos e información del área, estandarizando metodologías de trabajo, flujos operacionales y funciones de cada cargo. Además, contribuir en capacitaciones y retroalimentación durante la temporada.
- Elaborar el presupuesto general, inversiones y mano de obra directa, asegurando los recursos necesarios (herramientas, inversiones y personal) para dar fluidez a las operaciones.
- Participar en proyectos de mejora continua en infraestructura, operaciones y sistemas, optimizando capacidades y eficiencia en todos los procesos.
- Levantar necesidades de dotación y colaborar en el reclutamiento de personal de temporada, asegurando la incorporación de personas con las competencias requeridas y alineadas a los estándares operativos.

Requisitos:
- Formación técnico-profesional o universitaria en Ingeniería Industrial, Agronomía, Logística, Comercial o carreras afines.
- Experiencia de 1 a 3 años en la industria de fruta fresca o alimentos, liderando equipos de trabajo. Deseable experiencia en packing, frigorífico, congelados o frutos secos.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos durante la temporada (octubre a febrero).
- Residencia en Chimbarongo o alrededores.

Te ofrecemos un entorno laboral agradable y oportunidades continuas de capacitación para tu desarrollo profesional y personal.

En Ranco Cherries estamos comprometidos con la Ley de Inclusión (Ley N°21.015). Si requieres algún ajuste para participar adecuadamente en nuestros procesos de selección, por favor infórmanos.