Coperos Full time Sánchez Tacos

Nos encontramos en la búsqueda de COPEROS Full time, para Sánchez Tacos que se encuentra ubicado en el Barrio Italia. Esta cocina es abierta al público, para crear una nueva experiencia a los comensales.

Funciones principales:
- Lavar y secar el menaje (cuchillería, cristalería, vajilla).
- Asistir en el lavado y secado de maquinaria asociada a la producción gastronómica (Hornos, equipos de cocina, etc.)
- Limpiar e higienizar fondos, ollas, sartenes, loncheras de baño maría y herramientas de acero inoxidable y aluminio.
- Limpiar e higienizar el menaje necesario para servicio de salón.
- Chequear las condiciones, y si es necesario limpiar e higienizar recursos materiales de servicio, cocina y menaje (pisos, murallas, cuchillería, vajilla y cristalería) y sanitizar superficies y áreas de trabajo.
- Realiza labores de retiro de basura.
- Realizar labores de limpieza en baños del personal.

Requisitos:
• Con experiencia previa en coperia.
• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Habilidades para la resolución de problemáticas.
• Si es extranjero, debe tener Visa Temporaria y/o Definitiva (vigentes).
• Rut Chileno (Excluyente).

/ FULL TIME -
Sueldo liquido: $575.000 + Propinas semanales de $40.000 aprox.
Horario: Disponibilidad para trabajar 5X2 Y 6X1. Apertura del local 8:00 am y cierre 02:00 am. Turnos rotativos en días libres y horarios. Generalmente salen a las 00:00 hrs pero hay días que saldrán 02:00 am.