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BARTENDER
Interesados: 33
Descripción oferta de trabajo
Statuare busca un(a) Bartender para un restaurante del sector oriente de Santiago. El cargo es responsable de preparar bebidas y cócteles bajo recetas estandarizadas, brindar un servicio cordial y mantener la estación de barra limpia y organizada.
Las funciones incluyen preparar cócteles clásicos y de autor, asesorar a clientes, cumplir normas HACCP, manejar POS, realizar mise en place, supervisar al Bar Back y reportar incidencias. También puede apoyar en jarabes, garnituras y cierres de caja.
Se requieren conocimientos de coctelería clásica y moderna, manejo de licores y cafés, normas de higiene y experiencia comprobable mínima de 2 años en barras profesionales. Inglés básico-intermedio deseable para atender clientes extranjeros.
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