Ayudante de pastelería

Descripción del empleo
Hotel 5 estrellas se encuentra en búsqueda de un Ayudante de Pasteleria.

Entre sus principales funciones:

Colabora en la puesta a punto del montaje de los servicios especiales, teniendo en cuenta las características del servicio y las expectativas de los pasajeros.
Colabora en limpieza y desinfección de los elementos, utensilios, herramientas y equipos utilizados en la elaboración de productos de pastelería, panadería, chocolatería, dulces, pan, etc.
Comprueba el funcionamiento de equipos de frío en condiciones de higiene y sanitización.
Comprueba que las materias primas requeridas cumplen en cantidad y calidad, además, verifica si tiene fecha de caducidad, embalaje en perfecto estado, temperatura correcta y registros sanitarios.
Comprueba que los elementos, utensilios, y equipos utilizados en el proceso, estén ordenados, limpios y desinfectados, así como en perfecto estado para su uso.
Confecciona, a mano, con ayuda de utensilios y algunas maquinas, dulces y golosinas, mezclando azúcar, chocolate y otros ingredientes.
Por qué te gustaría trabajar con nosotros?

Tendrás el día de tu cumpleaños libre
Caja de mercadería y bonos de aguinaldo en Fiestas Patrias y Navidad (Dependiendo de la antigüedad laboral)
Lavandería
Beneficios de caja los andes
Invitación a eventos y celebraciones internas como Navidad, Fiestas patrias, día de la Madre y cumpleaños.
Alimentación en el casino de personal
Tipo de puesto: Tiempo completo

Enviar CV a seleccion@interconti.cl indicando al cargo que postula