Ayudante de Cocina – Área Pastelería

En Toni Lautaro estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Pastelería Full Time para integrarse a nuestro equipo de trabajo.

Principales funciones
Apoyar en la elaboración y producción de preparaciones de pastelería.
Realizar mise en place y preparación de ingredientes para la producción diaria.
Decorar y terminar productos siguiendo las recetas y estándares establecidos.
Mantener el orden y la limpieza de la estación de trabajo, equipos y utensilios.
Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotación de materias primas.
Cumplir con los protocolos de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad.
Colaborar con el equipo de cocina y pastelería para asegurar una operación eficiente.

Jornada y renta:
Jornada Full Time de 42 horas semanales.
Sistema de turnos rotativos 5x2 y 6x1.
Horario de funcionamiento del local: 08:00 a 00:00 horas.
Sueldo líquido: $600.000.
Propinas semanales aproximadas: $70.000.

Requisitos:
Experiencia previa como Ayudante de Pastelería o en producción de pastelería (idealmente en cafeterías, restaurantes, hoteles o pastelerías).
Conocimientos básicos de técnicas de pastelería y manipulación de alimentos.
RUT chileno vigente (excluyente).
En caso de ser extranjero, contar con Visa Temporaria o Definitiva vigente.
Beneficios
Alimentación durante la jornada.
Uniforme.
Seguro complementario de salud.
Caja de Compensación Los Andes.

Ubicación: Av. Apoquindo 2730, piso 4, MUT, Las Condes.