Administrador para cadena de locales gastronómicos

Importante empresa dedicada al rubro gastronómico requiere Supervisor de Operaciones en terreno con al menos 3 años de experiencia realizando las siguientes .

funciones:

-Controlar el cumplimiento del presupuesto de los locales e implementar las acciones correctivas en caso de desviaciones.
-Controlar y supervisar el cumplimiento de las metas operativas y comerciales mensuales.
-Controlar el cumplimiento de los índices de calidad definidos.
-Implementar mejoras en los procesos y métodos de administración de los locales.
-Coordinar con RRHH los procesos de reclutamiento/selección y despidos de los locales, junto con las capacitaciones del personal de los locales.
-Coordinar y controlar la implementación y correcta ejecución de las acciones de marketing definidas, y activar los cambios de precios en sus respectivos locales.
-Velar por la imagen de la organización, productos o servicios que se ofrezcan.

Jornada Trabajo: Artículo 22
- horario mall.
Lugar de Trabajo: Santiago

Requisitos:

- Nivel de estudios: Técnico o Ingeniero del área de administración, hotelería, etc.
- Manejo de Excel intermedio (tablas dinámicas)
- Manejo de ERP (deseable)
- Tres años de experiencia en el cargo, trabajando en industrias de hotelería, gastronomía o retail (deseable).

Lugar de trabajo: R.Metropolitana