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Administrador de Restaurant
ID | 1999524 | |
Buscado | Hoteles Campanario | |
Fecha | 2019-07-24 19:43:47 |
|
Ubicación | La Serena | CL |
Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
Salario | Acorde a experiencia y mercado |
|
Duración | Plazo fijo, luego Indefinido | |
Tipo | Full-time |
Descripción oferta de trabajo
Prestigioso hotel de La Serena busca administrador de restaurante para que cumpla las siguientes funciones:
-Desarrollar la oferta de alimentos y bebidas para su restaurante y servicio de room service
-Supervisar las operaciones de ambos servicios, garantizando los más altos estándares de calidad y satisfacción de los clientes del hotel.
-Gestionar los procesos de adquisiciones y control de inventario, utilizando el software Resto
-Velar por el cumplimiento de las metas comerciales del restaurante
Requisitos
-Experiencia comprobada en cargos similares por mínimo 3 años
-Conocimientos del sistema Resto en módulo de ventas e inventario
-Conocimientos de administración, elaboración de presupuestos, gestión de costos, elaboración y costeo de cartas de bares y restaurantes. Manejo de normativa laboral.
Enviar CV con recomendaciones verificables y pretensiones de renta
Interesados: 87
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