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Copero - Santiago
| ID | 3435650 | |
| Buscado | The Singular Hotels | |
| Fecha | 2024-08-01 16:28:13 |
|
| Ubicación | Santiago | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Tipo | Full-time |
Descripción oferta de trabajo
En The Singular Hotels, The Leading Hotels of the World, nos encontramos en búsqueda de una persona apasionada con orientación a la calidad e higiene y proactiva para el cargo de Steward para nuestro prestigioso hotel, ubicado en Barrio Lastarria, Región Metropolitana.
Su principal función será mantener la limpieza de la cocina y los equipos y utensilios. Lavar y limpiar toda el área con el fin de mantener la cocina en condiciones óptimas de uso y gestionar el manejo adecuado de los desechos. Cumplir con los estándares de higiene requeridos por Leading Hotels of The World.
Algunas de sus funciones principales serán:
-Lavado y limpieza de vajilla y utensilios utilizados durante la preparación de los alimentos.
- Mantener la limpieza de las áreas y equipos de la cocina, y toda superficie de trabajo, contribuyendo a los estándares de higiene y seguridad alimentaria
- Realizar la correcta gestión y limpieza de desechos generados en la cocina y eliminándolos en los lugares establecidos
-Cumplir normativas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo libre de contaminantes las áreas a trabajar.
- Verificar y reponer los suministros de limpieza según sea necesario.
Requerimientos:
- Estudios enseñanza media finalizados.
- Conocimientos y habilidades en la limpieza y mantenimiento de utensilios de cocina. -Capacidad de seguir instrucciones de higiene y seguridad.
-Capacidad de trabajo bajo precio y habilidades para manejar múltiples tareas
-Se requiere un mínimo de 1 año de experiencia en un puesto similar, preferiblemente en un entorno de restaurante o hotel. La experiencia en el manejo de un lavavajillas industrial será valorada.
-Disponibilidad para trabajar turnos 6x1
Interesados: 9
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