Encargado de tienda ¡Nueva apertura KFC Coquimbo! rubro fast food

Importante holding del rubro gastronómico se encuentra en busqueda de un Encargado de tienda para KFC Coquimbo

Funciones principales:
- Trabajar por el cumplimiento en cuanto a ventas y rentabilidad del negocio, desarrollando funciones claves
- Reportar a la jefatura sobre valores de mercaderia, flujos de caja e inventario de productos
- Realizar los roles de turno para el adecuado funcionamiento de la tienda (mantener la dotación de personal completa
- Cumplir con el desarrollo del personal a cargo, asegurando y entrenando diariamente
- Cumplir con los estandares de calidad de compañia

Condiciones:
- Idealmente contar con carrera técnica en Administración de empresas o afín
- Experiencia en comiad rápida y cargo (mínimo 1 año, excluyente)
- En caso de ser extranjero, contar con visa temporaria o definitiva vigente
- Dominio en costos, ventas y rentabilidad, asociado a mermas, gramaje y procedimientos de higiene, seguridad y certificación
- Excel nivel intermedio
- Disponiblidad para trabajar en horario mall con sistema de turnos

FAVOR SOLO POSTULAR SI CUENTA CON EXPERIENCIA EN COMIDA RÁPIDA