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Jefe de área

ID 3021904
Buscado Confidencial
Fecha
2023-02-16 18:53:12
Ubicación Chillán CL
Categoría Hotelería Turismo y Gastronomía
Tipo Full-time
Ley inclusión
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Jefe de área

C

Confidencial, Chillán

16 de Febrero de 2023

Descripción oferta de trabajo


más de 30 dias Full-time

Gran empresa de la región del Ñuble se encuentra en búsqueda de un Jefe de área, que sea responsable de liderar la operación y la oferta de las distintas áreas de alimentos de sus dependencias, asegurando un servicio de excelencia en el restaurant, bar, lobby, desayuno, room service y salas de eventos, asegurar la entrega de un servicio eficiente y de calidad, controlando y coordinando el buen funcionamiento de las diferentes unidades del área.

Es responsable de anticipar, planificar y gestionar todos los pedidos de alimentos y bebidas, las necesidades de personas y finanzas. El objetivo es maximizar las ventas y los ingresos logrando la satisfacción de los clientes y el compromiso de los colaboradores.

Requisitos:
- Titulado Técnico Superior o Universitario.
- Experiencia comprobable en el manejo de equipos de trabajo de cocina y restorant de al menos 2 años.
Manejo Office intermedio.
- Deseable manejo Simphony.
- Manejo de control de inventarios.
- Curso de atención al cliente.
- Habilidades de liderazgo y comunicación
- Formación en el área de Alimentos y Bebidas. Al día en cuanto a tendencias y mejores prácticas relacionadas con alimentos y bebidas.
- Pasión por atender al cliente, proactivo.

Hotelería Turismo y Gastronomía Chillán área manejo alimentos
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Interesados: 69

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