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Jefe de área
ID | 3021904 | |
Buscado | Confidencial | |
Fecha | 2023-02-16 18:53:12 |
|
Ubicación | Chillán | CL |
Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
Tipo | Full-time |
Descripción oferta de trabajo
Gran empresa de la región del Ñuble se encuentra en búsqueda de un Jefe de área, que sea responsable de liderar la operación y la oferta de las distintas áreas de alimentos de sus dependencias, asegurando un servicio de excelencia en el restaurant, bar, lobby, desayuno, room service y salas de eventos, asegurar la entrega de un servicio eficiente y de calidad, controlando y coordinando el buen funcionamiento de las diferentes unidades del área.
Es responsable de anticipar, planificar y gestionar todos los pedidos de alimentos y bebidas, las necesidades de personas y finanzas. El objetivo es maximizar las ventas y los ingresos logrando la satisfacción de los clientes y el compromiso de los colaboradores.
Requisitos:
- Titulado Técnico Superior o Universitario.
- Experiencia comprobable en el manejo de equipos de trabajo de cocina y restorant de al menos 2 años.
Manejo Office intermedio.
- Deseable manejo Simphony.
- Manejo de control de inventarios.
- Curso de atención al cliente.
- Habilidades de liderazgo y comunicación
- Formación en el área de Alimentos y Bebidas. Al día en cuanto a tendencias y mejores prácticas relacionadas con alimentos y bebidas.
- Pasión por atender al cliente, proactivo.
Interesados: 69
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