RESPONSABLE DE LABORATORIO DE CALIDAD

Importante empresa de la Industria Alimentaria de la Región del Maule, busca un Responsable de Laboratorio para el departamento de Calidad.

Principales Funciones

Realizar gestión de análisis de laboratorio externo según los requerimientos de especificaciones de clientes
Controlar y revisar los controles realizados por el laboratorio
Comunicar reformulaciones a departamentos involucrados
Elaborar certificados de análisis de producto terminado
Controlar stock de materiales del laboratorio
Gestionar la compra de materiales del laboratorio
Realizar la gestión y mantención de la operatividad de los equipos usados en el control de los productos
Realizar verificación de equipos según el plan de calibración establecido
Supervisar la limpieza y orden del laboratorio
Formar al personal a cargo con temas correspondientes a la gestión del laboratorio
Asistir a reuniones solicitadas por la gerencia y/o por la jefatura directa del departamento
Mantener los registros correctamente almacenados y actualizados para mantener la trazabilidad de todos los procesos
Supervisar el almacenamiento de patrones de producto final y materias primas ordenado e identificado, según lo establecidos en los protocolos QA
Garantizar que las liberaciones realizadas por el departamento de calidad se realicen de forma correcta
Garantizar que los procesos de análisis físico-químico y microbiológicos se realiza acorde a los procedimientos protocolos establecidos
Garantizar las buenas prácticas de análisis en todos los procesos
Implementar nuevos sistemas de análisis en colaboración con los demás departamentos en mejoras de los estándares de calidad
Participar en Panel Sensorial
Identificar las desviaciones del proceso de calidad e implementar mejoras
Identificar las faltas graves de los trabajadores y comunicar a la jefatura directa y a gerencia las desviaciones
Asegurar el correcto funcionamiento del laboratorio y asistir en caso que las circunstancias lo ameriten
Participar de los procedimientos de autoinspección a través de la revisión de producciones y obtención de registros fotográficos para la elaboración de informes.
Velar por el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufcatura (BPM) dentro de su equipo.

Requisitos:
Título Profesional orientado a la ciencia y Tecnología
- Manejo eficaz de sistemas de información y programas de computación tales como:
Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint)
Microsoft Outlook
Microsoft Dynamics (Navision)
Click up
- Habilidad para desarrollar relaciones interpersonales
- Organización
- Trabajo en equipo
- Proactividad, creatividad e innovación a mejoras del proceso
- Comunicación y liderazgo
- Capacidad de análisis y preparación de informes técnicos
- Conocimientos normas GFSI