Supervisor/a de Producción

Nova Austral, Empresa Salmonera Planta Porvenir, requiere Supervisor/a de Producción

La persona seleccionada para el cargo será responsable de:
-Supervisar y coordinar el trabajo del personal en las diferentes secciones de la planta de procesos: fileteo, eviscerado, envasado, congelado, empaque, productos de tránsito, avances de empaque de productos, control de lotes productivos, entre otros.
-Responsable de dar cumplimiento a los estándares de seguridad y calidad establecidos por la empresa, para la conformidad de sus clientes, cumpliendo con las políticas de la empresa y normativa vigente.
-Informar a sus superiores sobre de desviaciones en la producción, la calidad del producto y de mantención de los equipos de planta. Diariamente deberá entregar informes de producción de turno, y se le pedirán, esporádicamente, informes de producción o participar de instancias de investigación de causa/raíz y de liderar instancias para la propuesta de mejoras en los procesos.
-Controles productivos de mermas, rendimientos, capacidades, etc.
-Dirección de personas y asignación de responsabilidades.
-Planificación, control y realizar observaciones e implementar mejoras en el ciclo productivo.
-Ejecución de Charlas diarias con el personal a cargo.
-Elaboración de documentos e informes.
-Controlar la entrega de insumos en Bodega.
-Cumplimiento de entregar el servicio según los estándares establecidos por la empresa.

La persona debe tener efectiva experiencia trabajando y liderando equipos, con orientación a resultados, buenas habilidades comunicacionales y alineado con los valores (RESPETO, COMPROMISO, EXCELENCIA, HONESTIDAD) y misión de la empresa.

Requisitos:
-Técnico nivel superior, técnico universitario o profesional áreas acuícola, alimentos, procesos industriales, administración, ingeniería, agricultura, producción primaria, procesos industriales, automatización u otros afines.
-Experiencia en planta de procesos, salmones, recurso hidrobiológico, alimentos o símiles, al menos 3 años.
Deseable:
-Experiencia liderando equipos mayores a 20 personas, en cargos similares.
-Conocimiento en salmonicultura o procesos productivos, calidad e inocuidad alimentaria.
-Conocimiento de manejo residuos al interior de planta y accionar relacionado en planes de emergencias.
-Conocimiento básico ISO, BRC, BAP, GLOBAL GAP, BRC, IFS, Food Defense.
-Conocimientos en normativas de calidad, inocuidad, seguridad e higiene.
-Manejo de Office Nivel de Usuario.
-ERP Productivos.
-Salud compatible con el cargo.