AYUDANTE DE COCINA

HOTEL BORDE COSTERO DE CONCON TIENE LA DISPONIBILIDAD DE CUBRIR EL CARGO DE AYUDANTE DE COCINA:

Misión del cargo:
Ejecutar mise en place del cuarto en que efectúe funciones, la preparación de alimentos del desayuno, platos y postres de todas las cartas del Hotel manteniendo la calidad de los productos de acuerdo a las instrucciones de Jefatura directa.

Funciones:
1. Es responsable de la pre elaboración de platos y del cuidado e higiene.
2. Mantener limpio y ordenado el sector asignado constantemente
3. Realizar las tareas secundarias asignadas semanalmente
4. Mantener un comportamiento adecuado y optimizando los tiempos de trabajo de forma de elevar la productividad.

Requisitos:
- Estudios: Técnico en Cocina.
- Experiencia Laboral: Deseable experiencia en cargos similares.
- Capacitación y/o Especialización: Manipulador de Alimentos
- Que sea de Concón u Alrededores.
- Disponibilidad de rotación de Horarios.

Ofrecemos Grato Ambiente Laboral, Oportunidad de desarrollo y aprendizaje. Uniforme, Servicio de alimentación en el casino del personal.