Operario de cocina(Full-time)- Viña del Mar

Importante cadena de carnes premium busca incorporar a su equipo de trabajo el cargo de Operario de cocina(Full-time) para viña del mar.

OPERARIO DE COCINA-VIÑA DEL MAR(Part-time)
Funciones
• Tener pleno conocimiento de la carta del restaurant (ingredientes, cantidades, mezclas, preparación, y descripción de los productos).
• Preparación de los productos acorde al recetario.
• Efectuar la preparación del mise en place, la pre- elaboración y preparación de todos los productos existentes de la carta, según instrucciones dadas por el Chef u otro superior a cargo.
• Despachar en coordinación con el equipo de su sección, todos los productos requeridos, cumpliendo con los estándares de calidad, presentación y cuidados higiénicos establecidos por la empresa.
Renta: Full-time $500.000
Jornada: Full-time 45 horas
tipo de contrato: Plazo fijo.
Requisitos: Estudios técnicos en gastronomía o experiencia al menos de 1 año en cocina del rubro, edad 25-35 años.

¡Esperamos tu postulación!