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Maestro de cocina
| ID | 2136492 | |
| Buscado | Inversiones Inmobiliaria | |
| Fecha | 2020-05-15 18:18:47 |
|
| Ubicación | Santiago | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Duración | indefinido | |
| Tipo | Full-time |
Descripción oferta de trabajo
Importante empresa requiere contratar a maestro/a de cocina con experiencia laboral en el área de alimentación institucional
Ejecutar y supervisar la elaboración de la alimentación, para entregar el servicio, garantizando el cumplimiento de estándares y normas de calidad e higiene de la empresa.
Controlar abastecimiento y stock diario del sitio asignado
Coordinar, distribuir y supervisar al personal a cargo según tareas definidas y planificadas para el cumplimiento de los servicios contratados.
Encargado de realizar la elaboración, producción, manipulación, y montaje de los servicios gastronómicos de la oferta del contrato.
REQUISITOS
Contar con experiencia en alimentación colectiva.
Lugar de residencia en Constitución o alrededores.
Educación técnica en área Gastronomía.
Experiencia de al menos 2 años.
Deseables conocimientos de costos de producción.
Lugar de trabajo: Santiago
Interesados: 91
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