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Nutricionista

ID 2132494
Buscado Humannet
Fecha
2020-05-04 17:30:01
Ubicación Santiago CL
Categoría Medicina / Salud
Duración Plazo fijo
Tipo Full-time
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Nutricionista

H

Humannet, Santiago

04 de Mayo de 2020

Descripción oferta de trabajo


más de 30 dias Full-time

Nos encontramos en la búsqueda de Nutricionista. Idealmente con experiencia en Instituciones de Salud, Eleam y disponibilidad para sistemas de turnos.

Funciones:

Planificación alimentaria nutricional, estableciendo suficiencia nutritiva y calidad nutricional de la alimentación institucional destinada a usuarios sanos y pacientes hospitalizados
▪ Asesorar al Comité de Alimentación y nutrición en el caso que este se constituya, en la asesoría de la Dirección del establecimiento.
▪ Participar en la elaboración del Plan Estratégico del Establecimiento, a través de la ejecución del programa anual de actividades del Servicio de Alimentación y nutrición.
▪ Elaboración de Programas de mejoramiento continuo a través de la identificación, jerarquización y priorización de problemas de calidad de la gestión en Alimentación y Nutrición. ▪ En el caso de si el establecimiento contrate servicios externos de alimentación, la Nutricionista será responsable del control de oposición continuo y permanente de: requisitos técnicos y administrativos, procesos, productos y servicios que otorgue la empresa adjudicada, así como del cumplimiento de las actividades, normas y reglamentos vigentes.
▪ Programar anualmente las necesidades de insumos.
▪ Programar y promover actividades de perfeccionamiento y/o capacitación continua del personal a cargo.
▪ Evaluación nutricional a pacientes hospitalizados y aplicación de protocolos alimentarios, según corresponda
▪ Cumplir y hacer cumplir las normas y reglamentos vigentes.
▪ Controlar continua y permanentemente todas y cada una de las actividades.
▪ Analizar y confeccionar semestralmente informe de valor nutritivo y costos de alimentación.
▪ Velar por el reglamento sanitario de alimentos, normas de infecciones asociadas a atención en salud, normas de seguridad del personal y de los equipos y normas de organización y funcionamiento de la Unidad Central de Producción (U.C.P) Servicio Dietético de Leche (SEDILE), central de fórmulas enterales y otras de su competencia.
▪ Mantener líneas de comunicación con SDA y SDM, equipos de salud y unidades de apoyo administrativo del establecimiento.
▪ Capacitar en forma permanente a su personal a cargo.
▪ Asesoría en Sala Cuna.
▪ Otras estipuladas por la jefatura inherentes al cargo y/o función.
▪ Participación en comité designados por la jefatura
▪ Evaluación permanente a los funcionarios a su cargo
▪ Asistencia a reuniones citadas por la red asistencial
▪ Participación en el consejo técnico del hospital

Requisitos:
Título profesional de Nutricionista otorgado por carrera de Nutrición y Dietética de alguna universidad reconocida por el Estado o validada por este.
02 Años de experiencia en instituciones de salud
Disponibilidad para trabajar bajo sistema de turnos.

Medicina / Salud Santiago alimentación salud normas
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Interesados: 324

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