Jefe de Producción

Importante empresa de consumo masivo requiere contratar a Ingeniero en Alimentos para el cargo de Jefe de Producción, quien será responsable de la producción de alimentos eficiente, de alta calidad, inocuos, seguros para el consumo y que satisfagan las necesidades de sus clientes.

Los interesados deben contar con los siguientes requisitos:
-Experiencia de 5 años en empresas productivas.
-Conocimientos en control y gestión de operaciones.
- Seguridad industrial y sistema de mejora continua.
- Norma HACCP, BRC V8.

Algunas funciones a realizar será:
- Coordinar, dirigir y controlar el programa diario de producción.
- Organizar el proceso de producción de la planta de acuerdo a planificación, desde el ingreso de las materias primas y materiales a la línea de producción hasta la fabricación de los productos finales en los términos de calidad, inocuidad y seguridad definidos por la empresa.
- Responsable de dar las directrices técnicas para los manejos de los procesos productivos de acuerdo a las pautas de productividad, calidad, inocuidad y seguridad adoptadas por la empresa.
- Dirigir, supervisar y controlar la elaboración de los productos, la utilización de la mano de obra, materias primas e insumos en el proceso productivo.
- Controlar el cumplimiento de los estándares de calidad requeridos por la empresa en cada uno de los procesos y procedimientos.
- Coordinar los mantenimientos en forma oportuna y eficiente a equipos, maquinarias e instalaciones de la empresa.
- Contribuir a programas de higiene y limpieza de las líneas de proceso.
- Entre otras funciones propias del cargo.

Los interesados indicar su disponibilidad y pretensiones de renta.