Maestro de cocina cuarto caliente

Hotel Alto Atacama en San Pedro de Atacama requiere contratar personal para el área de cocina, cuarto caliente.

Se ofrece integrarse a solida empresa con estabilidad laboral, proyección y atractivos beneficios.

Principales funciones:
Preparación de la Mise en place.
Preparación de los platos preparados cumpliendo con las normas de Higiene y calidad. Entregar todos sus conocimientos para brindar un excelente producto según los requerimientos de los clientes.

Requerimiento:
Necesitamos personal dispuesto a seguir instrucciones, gran sentido de la responsabilidad y compromiso.
Experiencia mínima 3 años en el cargos similares. (restaurantes u hoteles de similar categoría)
Deseable que posea estudios técnicos o profesionales en el área de Gastronomía.
Buenas relaciones interpersonales y trabajo en equipo.

Condiciones laborales:
El Sistema de trabajo será mediante turnos rotativos 6x1, en los siguientes horarios: 6:45 a 15:15, 15:30 a 00:00, 13.00-21.30, 09:00 a 17:30. Sin embargo este punto puede ser negociable según mutuo acuerdo, condición que será revisada al momento de la contratación.

Se realizará el primer contrato a plazo fijo por un mes, luego según evaluación se renovará por 3 meses y luego pasará a contrato indefinido.

Beneficios
-Alojamiento compartido en lugar a definir. Este beneficio está condicionado al respeto a las normas internas y puede ser revocado en caso de incumplimiento de las mismas.
-Traslado Hotel-pueblo, pueblo-hotel.
-Entrega de uniforme operacional.
-Lavado de uniforme en lavandería de Hotel.
-Servicio de alimentación durante horarios de trabajo en el casino del personal.
-Lugar de trabajo cómodo y con las instalaciones adecuadas.
-Capacitaciones en el área y desarrollo profesional.
-Posibilidad de realizar excursiones organizadas por el hotel para sus trabajadores sin costo
-Seguro complementario de salud gratuito
-Estamos afiliados a Caja de compensación Los Andes y ACHS.